Meilleur ouvrier de france : 6 recettes


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Diaporama Gérard Taurin
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Pigeonneau en croûte au foie gras, jus 1/2 gras et coeur de laitue

Une belle façon de cuisiner le pigeonneau ! Le plat de notre parrainage Promotion 2007 : Gilles Poyac MOF !

Image de la recette Pigeonneau en croûte au foie gras, jus 1/2 gras et coeur de laitue

4/5

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Préparation :
25 minutes

Cuisson :
12 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Budget moyen

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Recette proposée par :
Avatar de D'après Gilles Poyac, chef du Sénat
D'après Gilles Poyac, chef du Sénat

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Recette Salade d'endives et crevettes à la ciboulette
Salade d'endives et crevettes à la ciboulette
préparation : 30 minutes

Une belle recette de François Adamski.
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Recette Crème glacée aux noix et vin de noix du Périgord
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Recette Orangettes
Orangettes
préparation : 40 minutes, attente : 1 jour 6 heures, cuisson : 3 heures

Une recette de Patrick Roger et son livre "Fort en chocolat"

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