Meli-melo : 10 recettes
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Méli-mélo (crevettes et langoustines)
Décortiquer une poignée de crevettes et deux de langoustines. Faire revenir avec de l'ail, de l'estragon et un verre de vin blanc. Préparer votre riz comme d'habitude. Faire revenir 2 échalottes avec 2 gousses d'ail, y ajouter le méli-mélo. Incorporer 2 cuillères à café de concentré de tomates et 1 cuillère à soupe de crème fraiche. Dès que le riz est cuit, incorporer le méli-mélo et déguster sans attendre.
.jpg "Image de la recette Méli-mélo (crevettes et langoustines)")
Recette proposée par :
ARCO EMILIE
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préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes
Faire revenir les oignons puis les poireaux dans une sauteuse avec une c. à soupe d'huile d'olive. Quand ils sont tendres, ajouter un à un les six oeufs en mélangeant. On obtient un méli-mélo très coloré à servir en accompagnement d'un poisson ou d'une viande.
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préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes
Profiter de la saison trop courte des différentes prunes en mariant leurs saveurs sucrées ou acidulées
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préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Un mariage de légumes où chacun apporte sa saveur et son goût particulier
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préparation : 30 minutes, cuisson : 45 minutes
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préparation : 10 minutes, cuisson : 40 minutes
Un délicieux dessert
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préparation : 40 minutes, attente : 2 minutes, cuisson : 1 minute
Une recette pleine de bonheur, de couleur et de fraîcheur. Idéal pour les fadas de la cuisine aux p'tits oignons.
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préparation : 1 heure, attente : 4 heures
Un dessert en verrine pour séduire les amoureux de chocolat
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préparation : 15 minutes, cuisson : 5 minutes
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préparation : 1 heure, cuisson : 45 minutes
petits filets de sole sur petits légumes et zest de citron vert
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Meli-melo : les meilleures recettes
Idée recette :
Meli-mélo de poireaux
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