Melon : 79 recettes

Originaire d'Asie, le melon est importé en France par Charles VIII, qui le rapporta de Cantalupo, en Italie. La production s'étale de juin à octobre, et le melon se consomme le plus souvent cru, soit en entrée soit en dessert. Pour changer, tentez aussi le sorbet ou la confiture !

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Image de la recette Rosace de melon de Quercy au Noir de Bigorre

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Recette proposée par :
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IRQUALIM

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Recette Melon exotique
Melon exotique
préparation : 15 minutes

Melon fruits exotique crevette roses
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Recette Tiramisu créole au melon
Tiramisu créole au melon
préparation : 15 minutes

Un dessert frais et délicieux prêt en un quart d'heure.Une recette sympa pour l'été ! Une variation exotique du Tiramisu....
Voir les recettes de sabrind
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Recette Salade d'été
Salade d'été
préparation : 15 minutes, attente : 1 minute

Une salade sucrée salée pleine de couleurs
Voir les recettes de sophieAa
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Recette Soupe froide de melon et pasteque
Soupe froide de melon et pasteque
préparation : 10 minutes

Rafraichissant et rapide !
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Recette Melon exotique
Melon exotique
préparation : 30 minutes, attente : 20 minutes

Prenez un melon, creusez le, puis mettez les fruits : fraises, pêches, nectarines, cerises... puis versez dans le melon,  sucrez-le et remettez son chapeau.
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Recette Melon au muscat
Melon au muscat
préparation : 3 minutes, attente : 3 minutes

Une recette toute simple et toujours bonne !

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Recette Duo concombre / melon
Duo concombre / melon
préparation : 15 minutes, attente : 20 minutes

 

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Recette Glace au melon, sauce amandes
Glace au melon, sauce amandes
préparation : 1 heure, attente : 1 heure

Un péché pour l'été
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Recette Salade rafraichissante
Salade rafraichissante
préparation : 4 minutes

Salade rafaichissante pour un été chaud !!
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Recette Melon au jambon de Bayonne
Melon au jambon de Bayonne
préparation : 2 minutes

Une variante du célèbre melon au jambon cru.

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Recette Gazpacho de melon
Gazpacho de melon
préparation : 15 minutes, attente : 2 heures

Une recette rafraichissante.

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Recette Soupe de fruits au Montbazillac
Soupe de fruits au Montbazillac
préparation : 15 minutes

La façon de faire une soupe, mais de fruits !
Voir les recettes de jherre
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Recette Granité de melon Le Rouge Gorge
Granité de melon Le Rouge Gorge
préparation : 5 minutes

Un granité d'été.

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Recette Soupe melon framboises
Soupe melon framboises


Une soupe rafraichissante idéale après un repas d'été
Voir les recettes de glinca

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