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Mendiants : les meilleures recettes
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A l'origine, les fruits des mendiants sont les amandes, les figues sèches, les noisettes et les raisins de Malaga, 4 fruits dont la couleur représentait la couleur des robes des moines des 4 ordres mendiants.
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Toutes les recettes "mendiants" : 6 résultats (1 à 6)
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préparation : 10 minutes, cuisson : 1 heure Le pain perdu alsacien. Un pur délice...
Auteur : David D.
Consulter d'autres recettes : mendiants, pain perdu, pain rassis, cerises
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préparation : 3 heures, cuisson : 10 minutes J'ai créé tout spécialement ces petites pyramides de douceurs à l'occasion de ce concours cacaomania. Un assortiment de chocolats maison présentés sur une délicieuse petite bouchée fondante au cacao et agrumes confits. Un peu comme une sorte de sculpture...........je me suis lancée un peu au hasard, et comme j'adore travailler le chocolat, j'ai laissé libre cours à mon imagination et à ma gourmandise. Evidemment une réalisation qui demande un peu de travail, à préparer sur deux jours pour faciliter l'organisation, mais le résultat en vaut vraiment la peine L'association des textures, saveurs et couleurs est intéressante et plutôt délicate en bouche... une adorable mignardise très chocolatée !!!!!!
Voir les recettes de Sandrine Baumann
Consulter d'autres recettes : concours chocolat, chocolat, caramel, confit
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