Mendiant d'Alsace
Le pain perdu alsacien. Un pur délice...
Le pain perdu alsacien. Un pur délice...
Le Bettelmann (mendiant alsacien réalisé à base de cerises noires ou de pommes) permettait traditionnellement d'accommoder les restes de pain ou de brioche. Il est gratiné…
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.