Après la pêche, dans une poissonnerie à Boulogne
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Mer : 14 recettes
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Soupe de la mer
Recette simple mariant les produits de la mer et de la terre.
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Recette proposée par :
gallard
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Blanquette de la mervotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes
Des crustacés au choix sauce hollandaise sauce blanche au layon...
J'affectionne particulièrement cette reçette car elle fait un tabac à chaque fois même auprès des gens qui n'aine pas les fruits de mer
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Entrée des Mersvotes
préparation : 15 minutes, attente : 1 heure
Rapide à faire, idéal pour une entrée qui remplacera avantageusement les chips guacamole de l'apéro !
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Rillette de la mervotes
préparation : 5 minutes, attente : 5 minutes
amuses-gueules fraicheur
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Soupe de moulesvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Une soupe de moules aux accents espagnols ! Essayez cette recette simple et goûteuse.
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Saumon en croûte de sel et d'alguesvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 40 minutes
Une belle façon de préparer le saumon...
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Choucroute de la mer aux alguesvotes
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 45 minutes
Difficile d'imaginer une choucroute de la mer sans ALGUES...
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Gambas à l'Armoricainevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes
Un classique revisité!
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Duo de saumon et lieu en vapeur d'alguesvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 6 minutes
Un mariage entre les poissons et les algues.
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Mini Gratin de la Mer avec son cœur d'Artichaut, champignons et sa sauce béchamelvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes
Une recette facile et délicieuse pour ce temps d'automne.
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Blanquette de la mervotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes
Recette facile à réaliser
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
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