Méthode de la "pâte magique"
Cette méthode très simple et rapide, permet de faire du pain ou des pizza. Elle se déroule en 2 phases.
Cheesacake océan et mentholé
Le cheesecake tout le monde connait. Le voici dans une version salée originale alliant crabe et jus d'épinards, ail et menthe. Garanti 100% fraicheur !Une recette p…
Carpaccio d'ananas sucre mentholé et glace noix de coco
Un dessert tout en fraîcheur.
Les Macarons Lisses (Méthode à la meringue italienne)
Tout le monde connaît les fameux macarons de Ladurée, aujourd'hui je vous propose de composer vos macarons selon vos goûts.
Kaki au fromage frais mentholé
Un agréable mélange entre la douceur du kaki dynamisé par l'acidité du citron et le fromage frais mentholé.
Perles du Japon, gelée d'orange et suprême mentholé
Une verrine franiheur.
Soupe champenoise
Prévue pour 8 personnes, cette soupe champenoise est à déguster pour des occasions festives. D'ailleurs, si vous êtes plus nombreux,…
Suprême de pamplemousse et orange au champagne
Recette très jolie et délicieuse ! L'accord agrumes et Champagne fonctionne assez bien.
Crème Pompadour
Dessert original et coloré.
