meunières - Les recettes les mieux notées

Meunières : 4 recettes

##INFO##

Lotte, un tronçon meunière en robe de jambon cru, feuille de romaine, une sauce créme a la truffe
La recette de Jean-Marie Gautier, Meilleur Ouvrier de France et chef de l'hötel du Palais, le palace de Biarritz !

5/5

3 votes

Préparation :
50 minutes

Cuisson :
20 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Plat de fête

VALIDEE
par chef
Damien

Recette proposée par :
Avatar de Anonyme
Anonyme

3/5 1
votes

Plie à la Grenobloise
préparation : 30 minutes, cuisson : 10 minutes

Un classique de la cuisine française

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votes

Merlans à la meunière
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Une recette très facile à réaliser

4.4/5 7
votes

Filet de julienne meunière
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

Un classique toujours aussi bon même si c'est un peu riche !
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Idée recette : Lotte, un tronçon meunière en robe de jambon cru, feuille de romaine, une sauce créme a la truffe
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