millefeuille de tomates - Les recettes les mieux notées

Millefeuille de tomates : 7 recettes

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##INFO##

Millefeuille de tomates et chèvre au parfum de basilic
Un millefeuille salé !

Image de la recette Millefeuille de tomates et chèvre au parfum de basilic

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Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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agastache29
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Cette "pomme d'amour" (ainsi nommée par la belle Ferline lorsque qu'un jeune homme amoureux lui en offrit à son retour du nouveau monde) dégustée crue nous offre son bouquet de saveurs qui croque sous la dent. C'est donc pour respecter sa chair et ses saveurs et profiter au maximum de la note sucrée qui s'en dégage que j'ai choisi une recette où elle règne en maître toute en crudité. Seule la mousse de fèves des marais apporte une note tiède qui donne à l'ensemble la possibilité d'exhaler des parfums plus subtils.

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