Encore une création issue d'une subite envie gourmande, et toujours dans la lignée de ma recherche de textures !Et ils sont... Trop bons & trop mignons !
Ce que l'on appelle aujourd'hui le New York cheesecake doit sa saveur au Philadelphia cream cheese (breveté en 1872 par William Lawrence de Chester, New York) un fromage…
Une recette de cheesecake revisité à la mode bretonne ! Et ça lui va bien !
léger et rafraîchissant à souhait, des mini-cheesecakes original !
Des mini cheesecake savoureux qui en surprendront plus d'un !
Extrêmement crémeux et doux, des saveurs exquises, voilà un cheesecake tout en légèreté à déguster les yeux fermés.
Une entrée fromagère fraîche et légère ! Sa croûte au goût de tomates séchées et au parfum de thym relève le goût du fromage frais.
En entrée ou au fromage pour un effet etonnant, mariant le sucré et le salé, le roquefort et le raisin blanc
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
