Mirabelle : 55 recettes

C'est la fin de l'été, la mirabelle, petite prune jaune originaire de la région Lorraine, donnera tout son parfum aux confitures, tartes et autres desserts.
Vous pouvez aussi tenter l'eau de vie, mais avec modération !
Pour des mirabelles de qualité, faîtes confiance à votre primeur et ne vous privez pas !

Gâteau aux mirabelles
gâteau où se marient la mirabelle , les amandes et la cannelle

Image de la recette Gâteau aux mirabelles

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Préparation :
20 minutes

Cuisson :
50 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Plat de fête

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Recette Filet de sandre aux mirabelles
Filet de sandre aux mirabelles
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes

Filet de sandre grillé sur peau beurre aux mirabelles
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Recette Moelleux aux mirabelles et fleurs de basilic
Moelleux aux mirabelles et fleurs de basilic
préparation : 15 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 40 minutes

Cette recette permet de retrouver le goût des mirabelles et de découvrir celui des fleurs de basilic !
Voir les recettes de dorianC
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Recette La mirabelle dans son habit rose
La mirabelle dans son habit rose
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

un dessert chic et simple
Voir les recettes de emmanuAy
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Recette Moelleux aux mirabelles sur lit  de confiture de lait
Moelleux aux mirabelles sur lit de confiture de lait
préparation : 30 minutes, cuisson : 40 minutes

En cette fin de mois d'Aout, alors que la courte époque des mirabelles bat son plein , hâtons nous de les utiliser dans des recettes où leur gout fait merveille.
Voir les recettes de malibr
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Recette Mousse de noisettes et mirabelles pochées au sirop d'érable sur sablé à la vanille
Mousse de noisettes et mirabelles pochées au sirop d'érable sur sablé à la vanille
préparation : 30 minutes, attente : 2 heures 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Un dessert à la fois moelleux et croustillant...
Voir les recettes de Lapin cuisinier
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Recette Crevettes aux mirabelles et au curry
Crevettes aux mirabelles et au curry
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

La mirabelle! j'adore sucrée ou sucrée-salée comme ici avec des crevettes!
Voir les recettes de newelm
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Recette Méli-mélo de prunes
Méli-mélo de prunes
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Profiter de la saison trop courte des différentes prunes en mariant leurs saveurs sucrées ou acidulées
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Recette Tajine d'agneau aux mirabelles de Lorraine
Tajine d'agneau aux mirabelles de Lorraine
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

Une recette simple et délicieuse.

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Recette Clafoutis au jus d'orange et mirabelle
clafoutis au jus d'orange et mirabelle
préparation : 10 minutes, attente : 20 minutes, cuisson : 40 minutes

 

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Recette Emincés de poulet aux mirabelles
Emincés de poulet aux mirabelles
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Une recette d'été
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Recette Compote de mirabelles
Compote de mirabelles
préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes

Une délicieuse compote de saison
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Recette Verrines Marrons Glacés Mirabelle
Verrines Marrons Glacés Mirabelle


Retrouvez notre dossier sur le marrons glacés.
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Recette Tiramisu du roi Stanislas
Tiramisu du roi Stanislas
préparation : 30 minutes, attente : 4 heures, cuisson : 5 minutes

Somptueux dessert mousseux, crémeux et parfumé à la mirabelle qui fera trembler la dolce vita italienne !

Voir les recettes de mimilafee
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Recette Dessert lorrain
Dessert lorrain
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

 

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Bon à savoir

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Idée recette : Tarte aux mirabelles
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