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Mirabelle : 55 recettes
C'est la fin de l'été, la mirabelle, petite prune jaune originaire de la région Lorraine, donnera tout son parfum aux confitures, tartes et autres desserts.
Vous pouvez aussi tenter l'eau de vie, mais avec modération !
Pour des mirabelles de qualité, faîtes confiance à votre primeur et ne vous privez pas !
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toutes les recettes pour Mirabelle : 55 recettes
##INFO##
Mirabelles flambées poudrées au streusel
Découvrez une belle recette de Frédéric, auteur culinaire passionné !
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Recette proposée par :
Frédéric Berqué "Mini verres, maxi délices !"
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Tajine de pintade aux mirabellesvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes
La pintade est une volaille que je ne pense pas forcément à cuisiner et pourtant sa chair fine, d'un goût intermédiaire entre le poulet et le faisan est parfaite lorsqu'elle est accompagnée de choux braisés.
Sauvage, fruitée et épicée voilà comment je l'ai cuisinée.
Voir les recettes de mimilafee
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Moelleux aux mirabelles et fleurs de basilicvotes
préparation : 15 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 40 minutes
Cette recette permet de retrouver le goût des mirabelles et de découvrir celui des fleurs de basilic !
Voir les recettes de dorianC
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La mirabelle dans son habit rose votes
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes
un dessert chic et simple
Voir les recettes de emmanuAy
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Mille et une feuille de spéculos et mirabelles caraméliséesvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes
Un classique de la pâtisserie française que j'adore revisiter au fil des saisons et produits du jardin.....un dessert très croustillant et savoureux, vraiment gourmand, très simple à réaliser.
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Moelleux aux mirabelles sur lit de confiture de laitvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 40 minutes
En cette fin de mois d'Aout, alors que la courte époque des mirabelles bat son plein , hâtons nous de les utiliser dans des recettes où leur gout fait merveille.
Voir les recettes de malibr
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Clafoutis aux mirabelles en verrine.votes
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
Une petite recette de saison qui pour changer des grands clafoutis, se décline en verrine pour des petites portions gourmandes....
Voir les recettes de mokami
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Galette des rois à la mirabellevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes
La galette des rois, la reine des desserts du mois de janvier. Un moment gourmand et de partage aimé de tous. Celle-ci à sa petite touche d'originalité !
Voir les recettes de newelm
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Mousse de noisettes et mirabelles pochées au sirop d'érable sur sablé à la vanillevotes
préparation : 30 minutes, attente : 2 heures 30 minutes, cuisson : 15 minutes
Un dessert à la fois moelleux et croustillant...
Voir les recettes de Lapin cuisinier
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Clafoutis mirabelles caramelvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes
Un clafoutis aux mirabelles oui mais dans de petits caquelons, le tout arrosé d'un caramel et d'amandes effilées voilà qui fera de l'effet sur vos tables d'automne.
C'est si simple et si bon ....
Voir les recettes de mimilafee
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Vol au vent de mirabellesvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes
En passant par le croquant du feuilleté, aux mirabelles juteuses et caramélisées le tout arrosé d'un sabayon bergamoté ...
Allez-y gaiement le tout au gré du vent en direction de ce petit nuage doré.
Voir les recettes de mimilafee
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Muffins banane-coco, coeur de mirabellevotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes
Au centre des ces muffins se cachent ces délicieuses petites prunes d'or !
Voir les recettes de newelm
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Crumble aux mirabellesvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes
Belle combinaison des mirabelles et de la cannelle ....
Voir les recettes de newelm
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Tartine chèvre-mirabellesvotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 4 minutes
Recette surprenante, originale avec cette tartine qui marie à merveille le fromage de chèvre et la mirabelle.
Voir les recettes de newelm
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Crevettes aux mirabelles et au curryvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes
La mirabelle! j'adore sucrée ou sucrée-salée comme ici avec des crevettes!
Voir les recettes de newelm
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Bon à savoir
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Idée recette :
Tarte aux mirabelles
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