Recettes de Monaco | Les recettes les mieux notées

Name: Monaco
Yield: 8 personnes
Ingredients: beurre kg 0,05+0,05+0,05+0,05; sel nitrité kg 0,075; concentré tom kg 0,05; porto rouge L 0,2; riz kg 0,25; champ.Paris kg 0,1; dattes kg 0,03; fond blanc L 0,5; jus d'agneau L 0,5; piment; anchois kg 0,02; feuilles brik P 4; AUBERGINES kg 0,4; pignons pins kg 0,03+0,03; chapelure kg 0,03; olives noires kg 0,05; safran pistil g 0,5+0,5+0,5+0,5; vin blanc L 0,2; concombre kg 0,1; tomate kg 0,05; saindoux kg 0,07+0,02; huile d'olive L 0,1+0,1+0,05; œufs P 2+1; poitrine fumée 0,1; jambon fumé kg 0,15; rognons agneau P 2; langues d'agneau P 3; parures veau kg 0,3; oranges kg 0,1+0,1; oignon botte kg 0,3

Recettes de Monaco : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.

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