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préparation : 30 minutes, cuisson : 50 minutes
Un gratin pour toute la famille

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Garniture à base de pois cassés et de saucisse de Morteau

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préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes
Salade de pommes de terre et de saucisse de Morteau

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Galettes de polenta sur assiette, garnies de girolles trompettes, navet rave, morteau, terminer par un jus corsé et un lait de poule persil plat en finition

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préparation : 30 minutes, cuisson : 50 minutes
les pomme de terre avec une saucisse fumée mumm une merveille

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