recettes à base de morue - Les recettes les mieux notées

Morue : 49 recettes

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toutes les recettes pour Morue : 49 recettes

##INFO##

Bacalao al pil-pil
Une des centaines de recettes espagnoles à base de morue, aussi simple comme gourmande.

5/5

3 votes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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espagnolette
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Xató

Salade catalane (espagnole) à base de scarole, morue et sauce romesco
Voir les recettes de cristiXX

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Chiktay de morue sèche
préparation : 30 minutes

A manger accompagné d'un punch
Voir les recettes de eve972

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Empedrat
préparation : 15 minutes

Plat complet très refraîchissant qu'on peut faire en avance ou amener facilement en pique-nique.
Saine pour le coeur, facile, parfumée, colorée, une des plus typiques recettes catalanes qui ne sont jamais demodées.
Voir les recettes de grumil

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Recette Riz à la morue et aux asperges verts

Riz à la morue et aux asperges verts
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Riz à l'espagnole à la morue, avec des asperges vertes frais.
Voir les recettes de cristiXX

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Tortillas de bacalao.
préparation : 25 minutes, cuisson : 10 minutes

Avec la même masse pour faire les beignets de morue espagnols (pas piquantes comme les accras) on se fait des fois, pour changer un peu, des petites tortillas (ou tourtes ou galettes) croustillantes dont on raffole à l'apéritif.
Voir les recettes de cristiXX

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Morue panée
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

Une recette simple à réaliser au fini delicieux.

Voir les recettes de laurenAq8

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Salade de morue
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Une salade ibérique à découvrir
Voir les recettes de raverdy perrine

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Bacallà à la talamanquina

Recette traditionnale catalane de morue en sauce avec des raisins secs.
Voir les recettes de yannouh

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Morue à la limousine
préparation : 20 minutes, attente : 12 heures, cuisson : 15 minutes

Selon la recette de ma grand'mère

Voir les recettes de simone1

3.5/5 2
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Morue et frites
préparation : 30 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

Morue frite dans l'huile d'olive avec oignons, le tout mélangé avec des jaunes d'oeufs et accompagné de frites
Voir les recettes de filipa

3.5/5 2
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Accras de morue
préparation : 15 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 7 minutes

On peut servir les accras en appéritif ou en accompagnement avec une entrée composée de cruditées...

Voir les recettes de mariejJ

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Morue aux poivrons confits
préparation : 15 minutes, cuisson : 43 minutes

Un plat méditerranéen épicé à votre goût qui saura ravir vos convives.
Voir les recettes de rivcka

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Salade malagueña

Salade typique espagnole très colorée à base de morue, oranges et olives, assaissoné avec du bon huile d'olive vierge bien vert.
Voir les recettes de cristiXX

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