Moules : 90 recettes

Quelques recettes délicieuses à bases de ce délicieux mollusque popularisé par le délicieux moule frites ! Un régal à moindre coût...

La recette classique - Moules frites


Quelques variantes


Quelques autres mollusques Savourez nos recettes à base de bulots, huîtres, pétoncles, ...

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Moules : Testez vos connaissances !

Cassolette de la mer

Un classique des entrées poissons par une internaute ! Une recette de fête !

Image de la recette Cassolette de la mer

4.8/5

30 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par Chef
Christophe

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Recette proposée par :
Avatar de Anonyme
Anonyme

4.5/5 48
votes
Recette Moules frites
Moules frites
préparation : 30 minutes, cuisson : 10 minutes

La vrai recette lilloise des moules frites.
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Recette Moules à la mie de pain
Moules à la mie de pain
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes

 

Voir les recettes de gerard4Z
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Recette Crème de moules au safran
Crème de moules au safran
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Potage à servir tiède ou chaud selon votre convenance, décorer avec des moules en coquille et des pistils de safran
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Recette Moules façon Poulette
Moules façon Poulette
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Aussi facile à réaliser que les traditionnelles moules marinières ! Une bougie et le même plat pour déguster en tête à tête...

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Recette Soupe de moules
Soupe de moules
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Une soupe de moules aux accents espagnols ! Essayez cette recette simple et goûteuse.

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Recette Soupe de la mer
Soupe de la mer
préparation : 30 minutes, cuisson : 40 minutes

Recette simple mariant les produits de la mer et de la terre.
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Recette Coquillages sur lit de poireaux
Coquillages sur lit de poireaux
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Un plat facile à réaliser qui allie les saveurs de la mer et de la terre.
Voir les recettes de marija
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Recette La brasoucade
La brasoucade
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

faites cracher le jus des moules puis melanger la sauce jusqu'a ce qu'elle epaississe
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Recette Cake a l'océan
Cake a l'océan
préparation : 15 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 45 minutes

 

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Recette Quiche aux moules
Quiche aux moules
préparation : 45 minutes, cuisson : 30 minutes

Une quiche par Jérôme du Lycée du Marquenterre !
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Recette Potage Billy Boy en feuilleté
Potage Billy Boy en feuilleté
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 30 minutes

Soupe belge raffinée, de moules, en feuilleté, de fête
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Recette Salade de Perpignan
Salade de Perpignan
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

Qui a dit que l´on ne pouvait pas servir des pommes de terre en salade avec des fruits de mer ?
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Recette Flan mousseux d'épinards
Flan mousseux d'épinards
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

Une entrée avec une bonne salade ou un accompagnement de viande ou poisson ftre fin et tres bon
Voir les recettes de marieheckma
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Recette Soupe aux moules
Soupe aux moules
cuisson : 10 minutes

Utilisation du jus des moules
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Moules : les meilleures recettes
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Idée recette : Moules à la marinière
Article recommandé : "Le petit livre des poissons et fruits de mer" par Frédéric Berqué
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