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Moules : 90 recettes
Quelques recettes délicieuses à bases de ce délicieux mollusque popularisé par le délicieux moule frites ! Un régal à moindre coût...
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Moules : Testez vos connaissances !
toutes les recettes pour Moules : 90 recettes
##INFO##
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Moules aux poireauxvotes
Une excellente façon de préparer les moules... la note de safran apporte beaucoup.
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Millefeuilles de cabillaud, moules et Saint-Jacques au fromagevotes
Dans une assiette creuse, monter au centre de l'assiette en alternant moules, cabillaud et Saint-Jacques, terminer par les craquants au sésame, autour les cocos nappés de la crème mousseuse au maroilles, décorer avec les
éléments à disposition : poireau frit, lard séché, tomate confite, cerfeuil...
Voir les recettes de cathynL
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Soupe aux moulesvotes
cuisson : 10 minutes
Utilisation du jus des moules
Voir les recettes de anneje7
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Moules gratinées à l'aiolivotes
cuisson : 15 minutes
Une recette idéale pour les soirs d'été.
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Tagliatelles de courgettes et moules au lait de coco et curcumavotes
Une recette simple, rapide à réaliser, belle en couleur et surtout un vrai régal.
Voir les recettes de pascaloHI
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Millefeuille de poireaux primeurs aux moulesvotes
cuisson : 25 minutes
Une idée originale pour manger des poireaux primeurs!
Voir les recettes de ameliehp
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Terrée ou écladevotes
préparation : 5 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 5 minutes
Disposer sur une planche en bois (non traitée) les moules charnières vers le haut. Recouvrir d'éguilles de pin, mettre le feu. Un régal !
Voir les recettes de tauger
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Moules Cuicuivotes
préparation : 5 minutes, attente : 2 minutes, cuisson : 6 minutes
Cela ressemble à l'Eclade Charentaise, mais elle est différente par sa présentation, la disposition des moules et la cuisson à four très chaud 220°C. Plat convivial, beau à voir, bon à déguster.
Voir les recettes de jpcuid
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Moules "en robe d'été"votes
préparation : 5 minutes, cuisson : 15 minutes
Pour changer des moules frites classiques, cette recette réunit moules et légumes d'été pour régaler les papilles tout en légèreté !
Voir les recettes de antaja
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Moules d'Espagnes au pistouvotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 2 minutes
Très originales, les moules ont ici un petit air de cuillères apéritives.
Une petite recette a faire en un tour de main.
Voir les recettes de isabelyL
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Bon à savoir
Moules : les meilleures recettes
Quelques recettes délicieuses à bases de ce délicieux mollusque popularisé par le délicieux moule frites ! Un régal à moindre coût......
Idée recette :
Moules à la marinière
Article recommandé :
"Le petit livre des poissons et fruits de mer" par Frédéric Berqué
Consultez le dossier :
moules
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