Mousse au chocolat blanc : 17 recettes

Comme sa petite sœur la mousse au chocolat noir, la mousse au chocolat blanc est un régal pour les petits et grands, à condition de bien respecter les recettes !

Une mousse de chocolat blanc sur un carpaccio de fraises à la menthe
Profitons de la saison des fraises, pour réaliser de jolis petits desserts rafraîchissants et gourmands.

Image de la recette Une mousse de chocolat blanc sur un carpaccio de fraises à la menthe

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Préparation :
20 minutes

Cuisson :
5 minutes

Attente :
5 heures

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette Mousse au chocolat blanc
Mousse au chocolat blanc


Un mousse onctueuse et ferme, aucun risque qu'elle ne retombe !
Excellente, accompagnée de fruits rouges, ou à décliner dans des verrines, façon "tiramisu" ;-)

Voir les recettes de jpetit8
4.9/5 8
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Recette Ma buche de noel toute en mousse
Ma buche de noel toute en mousse
préparation : 35 minutes, cuisson : 10 minutes

Cette petite buche se compose d'une génoise au chocolat, d'une mousse à la framboise faite à partir de confiture (pas le choix, en Espagne y'a pas de framboises congelées!!), d'un sirop légèrement parfumé au kirsh et d'une mousse au chocolat blanc déposé à la poche à douille.
Voir les recettes de batais
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Recette Mousse au chocolat blanc et speculoos
Mousse au chocolat blanc et speculoos
préparation : 20 minutes, cuisson : 5 minutes

Dessert très facile à réaliser
Voir les recettes de karellY
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Recette Mousse de mangue, coco et chocolat blanc, tuile à l'orange
Mousse de mangue, coco et chocolat blanc, tuile à l'orange
préparation : 45 minutes, attente : 3 minutes, cuisson : 25 minutes

2 mousses délicatement parfumée et des tuiles croquantes, un dessert léger et raffiné.
Voir les recettes de baylerC
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Recette Mousse à la confiture de lait
Mousse à la confiture de lait
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes

Une mousse au lait comme au chocolat !

Voir les recettes de perrine
4.8/5 21
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Recette Mousse au chocolat blanc
Mousse au chocolat blanc
préparation : 15 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 6 minutes

Mousse à base de crème fraîche liquide et de chocolat blanc.
Voir les recettes de helenetx
4.7/5 6
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Recette Mousse chocolat blanc
Mousse chocolat blanc
préparation : 15 minutes, attente : 2 heures 30 minutes

Recette facile et rapide
Voir les recettes de sebast3X
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Recette Mousse au chocolat noir ou blanc
Mousse au chocolat noir ou blanc
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure

Mousse au chocolat légère qui fait de nombreux adeptes inconditionnels du chocolat !
Voir les recettes de bettyb
3.5/5 11
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Recette Mousse de chocolat blanc
Mousse de chocolat blanc
préparation : 20 minutes, attente : 1 heure

Une mousse légère et originale, qui allie le chocolat banc au rhum ambré
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Recette Passion Violine....ivoire, myrtille et violette
Passion Violine....ivoire, myrtille et violette
préparation : 45 minutes, attente : 4 heures, cuisson : 15 minutes

Je vous propose ici pour la Saint-valentin un très joli dessert ton sur ton ivoire et violet.... jouant sur la forme du cœur et les couleurs.....une association de saveurs qui fonctionne bien, passant du côté floral, à celui « piquant » du gingembre et acidulé du citron....et puis j'aime beaucoup le coulis qui coule et qui se mélange avec les autres appareils lorsqu'on enfonce sa cuillère dans l'entremet ...à déguster en tête à tête avec beaucoup d'amour et de gourmandise !!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Recette Gâteau à la mousse chocolat blanc - fève tonka et aux clémentines confites
Gâteau à la mousse chocolat blanc - fève tonka et aux clémentines confites
préparation : 40 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 20 minutes

Le mariage surprenant des clémentines caramélisées et d'une mousse légère et suave au chocolat blanc et à la fève tonka sur un lit de génoise.
Voir les recettes de clemse
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Recette Entremet aux 2 mousses: mascarpone au chocolat blanc et à la fraise
Entremet aux 2 mousses: mascarpone au chocolat blanc et à la fraise
préparation : 1 heure 20 minutes, cuisson : 15 minutes

Alors il se compose d'un sablé breton, d'une couche de mousse au mascarpone au chocolat blanc, d'un miroir au bon gout de cerise, d'une mousse à la fraise, d'une autre couche de mousse au mascarpone au chocolat blanc et pour finir d'un miroir à la cerise.... Voilà!!!

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Recette Mousse très légère au chocolat blanc et aux fruits de la passion
Mousse très légère au chocolat blanc et aux fruits de la passion
préparation : 15 minutes, cuisson : 5 minutes

Ma première recette est un dessert qui peut faire office de pré-dessert comme disent les pros. Il est très facile à réaliser et léger, ce qui est agréable en ces périodes de fêtes.

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Recette Fausse mousse au chocolat blanc et coulis acidulé au kiwi
Fausse mousse au chocolat blanc et coulis acidulé au kiwi
préparation : 20 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 5 minutes

Surprenant autant par la texture que par le mariage des saveurs ! Ma recette pour le salon du blog !
Voir les recettes de anthelt

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