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Mousse de concombre : 516 recettes
Le concombre se prête à la réalisation de mousses parfumées et pleines de fraîcheur. A vous de bien relever votre mousse et le tour est joué pour une recette pleine de santé...
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toutes les recettes pour Mousse de concombre : 516 recettes
##INFO##
Duo de chocolat à la crème de sapin
Le résultat justifie le temps de préparation et cette recette est très accessible. Faites-vous plaisir !
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Cadeau au chocolatvotes
préparation : 2 heures, attente : 12 heures, cuisson : 10 minutes
Donner un sens à chaque plat est une nécessité.
C'est le but ultime de la cuisine
Pour ce dessert, j'ai voulu un message altruiste, celui du partage et du don. Or, comment mieux symboliser ce don sinon par un cadeau ?
Ce cadeau est tout simplement le vôtre. Le souhait de vous faire partager un moment de bonheur.
Voir les recettes de ericdo
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Trio de verrinesvotes
préparation : 2 heures, attente : 2 heures, cuisson : 10 minutes
Mousse choco, panna cotta au coulis de framboises, tiramissu aux spéculos
Voir les recettes de sarraz8
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Choco-poiresvotes
préparation : 2 heures, attente : 2 heures, cuisson : 30 minutes
Un dessert très léger et délicieux.
Cette recette a obtenu un prix au Concours Desserts de fête.
Voir les recettes de jacath
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Gâteau anniversairevotes
préparation : 2 heures, cuisson : 30 minutes
Génoise punchée rhum garnie mousse chocolat pralinoise, décorée fleurs fraiches sur mousse chantilly chocolat blanc
Voir les recettes de nadialN
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Choco-poiresvotes
préparation : 2 heures, cuisson : 10 minutes
Très léger et pourquoi pas en forme de bûche pour Noël !
Voir les recettes de jacath
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Crème brûlée au Roquefort, mousseux de poires, comme un papillon, la glace noisette et croustilles de poiresvotes
préparation : 2 heures, attente : 2 heures, cuisson : 1 heure
L'idée c'est d'utiliser le Roquefort Papillon en pré-dessert, un mélange entre le plat de fromage et le dessert. Le Roquefort sert de base à une crème brûlée que l'on associe avec une mousse légère à la poire. Ensuite clin d'œil à «Papillon» avec une glace noisette et croustille de poires qui reproduisent l'emblème du Roquefort Papillon.
Voir les recettes de gounyh
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Mini-entremets à la framboisevotes
préparation : 1 heure 30 minutes, attente : 4 heures, cuisson : 20 minutes
Mousse de framboises sur biscuit sablé, décorée de coulis de framboises et de copeaux de chocolat blanc
Voir les recettes de carodo
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Déclinaison d'amuse-bouches autour du Roquefort Papillon °°Velouté tiède de tomates légèrement confites, mousse au Roquefort, Risotto crémeux au Muscat de Rivesaltes, copeaux de Roquefort, et Croustillvotes
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 1 heure
Je vous propose de découvrir dans le cadre du concours Roquefort Papillon, des associations que j'ai testées ces derniers mois dans mon labo culinaire et que je souhaite partager avec vous.
La Tomate, légèrement confite pour accentuer son goût, et servie tiède ou chaude en velouté est un pur régal avec une mousse au roquefort.
Le Muscat de Rivesaltes, d'une grande puissance aromatique apporte un goût incomparable à un simple risotto avec quelques copeaux de roquefort.
Et enfin, la Mirabelle de Lorraine, jolie prune souvent méconnue, aux parfums subtils, rivalisant délicieusement avec le roquefort dans un croustillant à la feuille de brick.
Amuse-bouches à servir à l'apéro avec un verre de Muscat de Rivesaltes !
Voir les recettes de lelabo
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Entremet aux 2 mousses: mascarpone au chocolat blanc et à la fraisevotes
préparation : 1 heure 20 minutes, cuisson : 15 minutes
Alors il se compose d'un sablé breton, d'une couche de mousse au mascarpone au chocolat blanc, d'un miroir au bon gout de cerise, d'une mousse à la fraise, d'une autre couche de mousse au mascarpone au chocolat blanc et pour finir d'un miroir à la cerise.... Voilà!!!
Voir les recettes de batais
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Entremet à la mousse au praliné et tobleronevotes
préparation : 1 heure 20 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 15 minutes
La recette fétiche d'Eva sur son blog : Pour ceux qui aiment cuisiner...
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Ballotines de pigeonvotes
préparation : 1 heure, cuisson : 15 minutes
Une recette difficile pour un évènement particulier.
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Déclinaison en coque de chocolatvotes
préparation : 1 heure, cuisson : 25 minutes
Un belle recette complexe par Gilles Goess, le Chef de la Briqueterie !
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Elle voulait un beau gâteau !votes
préparation : 1 heure, attente : 1 heure, cuisson : 20 minutes
Un fraisier au délicat parfum de litchee. Un pur délice !
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Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
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Bon à savoir
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Idée recette :
Rillettes de saumon et concombre
Article recommandé :
Le concombre de France
Consultez le dossier :
mousse de concombre
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