Mousse de courgettes sur lit de saumon fumé
Une entrée fine est légère qui se déguste aussi bien tiède que froide.
Une entrée fine est légère qui se déguste aussi bien tiède que froide.
Voici une recette que j'ai apprise lors d'une réunion Demarle à laquelle j'étais. On a goûté et c'était vraiment trop bon, et super rapide à réaliser.
C'est une entrée toute légère !
Entrée qui se prépare au micro-ondes tout en restant raffiner.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.