Mousse blanche aux éclats de fraises

Quel bonheur de cueillir ses fraises dans le jardin, que ce soit au saut du lit ou en rentrant du boulot le soir. Mais ce que j'aime par dessus tout, c'est les travailler…

Duo de mousses : fraise et kiwi

Voici un dessert réalisé à base de fraises, kiwis et d'agar- agar, très rapide, très facile et très délicieux.

Nuage aux fraises des bois

Une recette proposée par Cedus Le Sucre.

Mousse à la fraise maison

Mousse à la fraise ! légèreté et soleil au rendez-vous !

Caprice de fruits rouges

C'est une mousse chantilly, mascarpone et fraises coulées sur une génoise moelleuse couverte d'un miroir de soupe de fraise gélifiée.

Mousse de fraises au parfum de verveine citronnelle sur sa crème de chocolat blanc

Petits choux à la mousse de fraise

Un petit choux bien léger avec sa mousse légèrement parfumée à la fraise.

Mousse aux fraises tagada

Recette réalisable avec un siphon