Mousse de marrons : 4 recettes
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##INFO##
Sensation d'une boule de Noël.... et son coeur coulant de caramel à la fleur de sel
Je voulais réaliser un dessert très gourmand pour les fêtes de fin d'année, en forme de boule de Noël....je pense y être arrivée....un dessert jouant sur les textures, les volumes, avec une association de saveurs assez traditionnelle mais qui est vraiment savoureuse.
Recette proposée par :
Sandrine sur son blog : La table de Sandrine
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préparation : 1 heure, cuisson : 20 minutes
Tout d'abord je doit dire que les bûches, je ne suis pas très fan, mais voilà j'en ai vu de très belles sur les blogs de cuisine et donc je me suis lancé à mon tour.
Voir les recettes de titcep
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préparation : 30 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 15 minutes
De délicieuses petites mousses très légères et croustillantes à la fois grâce au streusel.
Voir les recettes de sandrinebaumann
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préparation : 30 minutes, attente : 24 minutes, cuisson : 10 minutes
Ma recette pour le salon du blog culinaire 2008
Voir les recettes de marion7d
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Mousse de marrons : les meilleures recettes
Idée recette :
Bûche biscuit amande au sirop de clémentines mousse de marrons nappage chocolat noir
Consultez le dossier :
mousse de marrons
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