Fondant chocolat aux deux mousses, poires, marrons et noix
Le fondant est réalisé à partir d'une mousse au chocolat noir et amer. La moitié de cette mousse est sucrée avec des noix caramélisées puis cuite rapidement au four;…
Vous regardez : Muffins aux marrons
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Le marronnier
Un dessert de saison nous rappelant l'automne
Sensation d'une boule de Noël.... et son coeur coulant de caramel à la fleur de sel
Je voulais réaliser un dessert très gourmand pour les fêtes de fin d'année, en forme de boule de Noël....je pense y être arrivée....un dessert jouant sur les textures,…
Croquant caramélisé aux poires et aux marrons glacés
Ma recette pour le salon du blog culinaire 2008
Mousse à l'eau au chocolat et aux marrons
LE + VICHY Célestins : en remplaçant le beurre et les œufs par de l’eau minérale VICHY Célestins, ce dessert est particulièrement…
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