Mousse de poires : 4 recettes


Choco-poires
Très léger et pourquoi pas en forme de bûche pour Noël !

Image de la recette Choco-poires

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Préparation :
2 heures

Cuisson :
10 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Budget moyen

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Recette Mousse de poire à la ricotta
Mousse de poire à la ricotta
préparation : 5 minutes

Cet mousse est un bon substitut de creme fouetteecar elle est beaucoup moins grasse.
Voir les recettes de vekasm
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Recette Entremet poire croustillant
Entremet poire croustillant


Un dessert associant une mousse légère et un croustillant
Voir les recettes de claudiLM
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Recette Croquant caramélisé aux poires et aux marrons glacés
Croquant caramélisé aux poires et aux marrons glacés
préparation : 30 minutes, attente : 24 minutes, cuisson : 10 minutes

Ma recette pour le salon du blog culinaire 2008
Voir les recettes de marion7d

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Idée recette : Entremet poire croustillant
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