mousses sucrées - Les recettes les mieux notées

Mousses sucrées : 6 recettes

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Mousse de noisettes et mirabelles pochées au sirop d'érable sur sablé à la vanille
Un dessert à la fois moelleux et croustillant...

Image de la recette Mousse de noisettes et mirabelles pochées au sirop d'érable sur sablé à la vanille

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Préparation :
30 minutes

Cuisson :
15 minutes

Attente :
2 heures 30 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Budget moyen

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Recette proposée par :
Avatar de Laurence du blog Au lapin cuisinier !
Laurence du blog Au lapin cuisinier !
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Espuma de banane au rhum
préparation : 15 minutes

L'espuma est une mousse très légère et fraîche en cette période estivale
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Mousse glacée à la framboise
préparation : 25 minutes, attente : 8 heures

Fondante et légère, tout simplement délicieuse !
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Recette Mousse de Potimarron en Croûte de Poires et Pistaches à la Williamine

Mousse de Potimarron en Croûte de Poires et Pistaches à la Williamine
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

les couleurs et les saveurs de l'automne réchauffées par la Williamine de chez Morand (Valais - Suisse)
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Mousse légère aux abricots secs
préparation : 10 minutes, attente : 2 heures

Un bon dessert, ultra léger, rapide et avec presque rien !
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Recette Mousse au chocolat aromatisée à l´orange

Mousse au chocolat aromatisée à l´orange
préparation : 15 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 5 minutes

L'indication du poids en gramme est facultative, mais les petits oeufs doivent peser moins de 53 grammes, les très gros oeufs, plus de 73g. Le poids des oeufs moyens et des très gros oeufs doit se situer dans une fourchette comprise entre 53 et 63 g pour les premiers (M) et 63 et 73 g pour les seconds (L).

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