mousses sucrées - Les recettes les mieux notées

Mousses sucrées : 6 recettes

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##INFO##

Espuma de banane au rhum
L'espuma est une mousse très légère et fraîche en cette période estivale

Image de la recette Espuma de banane au rhum

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Préparation :
15 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Bon marché

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Claude-Olivier
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Recette Mousse de noisettes et mirabelles pochées au sirop d'érable sur sablé à la vanille

Mousse de noisettes et mirabelles pochées au sirop d'érable sur sablé à la vanille
préparation : 30 minutes, attente : 2 heures 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Un dessert à la fois moelleux et croustillant...
Voir les recettes de Lapin cuisinier

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Mousse glacée à la framboise
préparation : 25 minutes, attente : 8 heures

Fondante et légère, tout simplement délicieuse !
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Recette Mousse de Potimarron en Croûte de Poires et Pistaches à la Williamine

Mousse de Potimarron en Croûte de Poires et Pistaches à la Williamine
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

les couleurs et les saveurs de l'automne réchauffées par la Williamine de chez Morand (Valais - Suisse)
Voir les recettes de fabienra

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Mousse légère aux abricots secs
préparation : 10 minutes, attente : 2 heures

Un bon dessert, ultra léger, rapide et avec presque rien !
Voir les recettes de araveg

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Recette Mousse au chocolat aromatisée à l´orange

Mousse au chocolat aromatisée à l´orange
préparation : 15 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 5 minutes

L'indication du poids en gramme est facultative, mais les petits oeufs doivent peser moins de 53 grammes, les très gros oeufs, plus de 73g. Le poids des oeufs moyens et des très gros oeufs doit se situer dans une fourchette comprise entre 53 et 63 g pour les premiers (M) et 63 et 73 g pour les seconds (L).

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