Mousses sucrées : 6 recettes


Mousse légère aux abricots secs
Un bon dessert, ultra léger, rapide et avec presque rien !

Image de la recette Mousse légère aux abricots secs

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Préparation :
10 minutes

Attente :
2 heures

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette Espuma de banane au rhum
Espuma de banane au rhum
préparation : 15 minutes

L'espuma est une mousse très légère et fraîche en cette période estivale
Voir les recettes de claudeZM
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Recette Mousse de Potimarron en Croûte de Poires et Pistaches à la Williamine
Mousse de Potimarron en Croûte de Poires et Pistaches à la Williamine
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

les couleurs et les saveurs de l'automne réchauffées par la Williamine de chez Morand (Valais - Suisse)
Voir les recettes de fabienra
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Recette Mousse au chocolat aromatisée à l´orange
Mousse au chocolat aromatisée à l´orange
préparation : 15 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 5 minutes

L'indication du poids en gramme est facultative, mais les petits oeufs doivent peser moins de 53 grammes, les très gros oeufs, plus de 73g. Le poids des oeufs moyens et des très gros oeufs doit se situer dans une fourchette comprise entre 53 et 63 g pour les premiers (M) et 63 et 73 g pour les seconds (L).

Voir les recettes de MARCHANS
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Recette Mousse glacée à la framboise
Mousse glacée à la framboise
préparation : 25 minutes, attente : 8 heures

Fondante et légère, tout simplement délicieuse !
Voir les recettes de juliemk
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Recette Mousse de noisettes et mirabelles pochées au sirop d'érable sur sablé à la vanille
Mousse de noisettes et mirabelles pochées au sirop d'érable sur sablé à la vanille
préparation : 30 minutes, attente : 2 heures 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Un dessert à la fois moelleux et croustillant...
Voir les recettes de Lapin cuisinier

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