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35min
Facile
Bon marché
684 kcal
/ personnes
Des Pépites de chocolat fondantes dans des muffins à la mie tendre et moelleuse. A deguster à toute heure de la journée, dès sa sortie du four!
Ingrédients
10 personnes
-
1 tablette de chocolat blanc
-
1 tablette de chocolat au lait
-
1 tablette de chocolat noir
-
250 g de farine
-
125 g de sucre
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60 g de beurre fondu
-
1 oeuf
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25 cl de lait
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1 sachet de levure
-
1 pincée de sel ou sel fin
Matériel
-
Fouet
-
Four traditionnel
-
Saladier
- Moule a muffin en silicone de 6 cm de diamètre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire fondre les 60 g de beurre.
- 2
Mélanger la farine et la levure dans un saladier. Et rajouter le sel et le sucre.
- 3
Dans une autre jatte, battre l'oeuf avec le lait puis y rajouter le beurre fondu.
- 4
Verser le contenu de la jatte dans le saladier. Mélanger délicatement.
- 5
Couper en pépites les trois chocolats et les incorporer à la pâte.
- 6
Verser le tout à deux tiers, dans des moules à muffin à (préférence pour ceux en silicone!)
- 7
Mettre au four 25 minutes!
Nutrition
684kcal35% AR*
17.8 gprotéines36% AR*
77 gsucres30% AR*
34.7 gmatières grasses50% AR*
Commentaires