Mûres : 43 recettes

C'est le fruit de la ronce sauvage. A maturité en Aout septembre, ce fruit est de couleur noire. Idéal en tartes ou en confiture, la mûre sert aussi à confectionner un sirop très apprécié des petits et des grands.
Ce n'est pas les recettes qui manquent !

La recette classique - Tarte aux mûres


Quelques variantes


Les fruits d'été Retrouvez les recettes de abricot, pastèque, melon, fraise, framboise, ...

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Mûres : Testez vos connaissances !

Petites Folies à la mûre
biscuits moelleux, crème fouettée

Image de la recette Petites Folies à la mûre

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8 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
20 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

4.9/5 12
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Recette Tarte aux mûres
Tarte aux mûres
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

Sur une pâte brisée, ou pâte minute ou feuilletée du commerce, un gros bol de mûres, facile à faire et encore plus facile à déguster.
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Recette Crème de mûres pour KIR
Crème de mûres pour KIR
préparation : 30 minutes, attente : 5 jours, cuisson : 15 minutes

Cette crème de mûres est très appréciée en apéritif dans un vin blanc ou un mousseux ou un champagne. Partez vous promener dans les bois pour cueillir vos petits fruits rouges.
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Recette Visitandine aux baies d'été
Visitandine aux baies d'été
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

Une recette ancienne remise au goût du jour avec la fraîcheur et le fruité de baies d'été : groseilles, myrtilles et mûres
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4.8/5 8
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Recette Mousse aux mûres
Mousse aux mûres
préparation : 45 minutes, attente : 3 heures

Dessert léger à base de crème et de mûres sauvages servi trés frais en août septembre
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4.7/5 7
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Recette Verrine méli-melo de fruits d'été, grapefruit curd et chantilly
Verrine méli-melo de fruits d'été, grapefruit curd et chantilly
préparation : 20 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 10 minutes

Cette recette sucrée est arrivée en 1ère position au concours "Verre'in".
 
Légère, aerienne mais terriblement irresistible!

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4.5/5 8
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Recette Confiture de mûres et de sureau
Confiture de mûres et de sureau
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes

Une recette de confiture sauvage...

4.5/5 2
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Recette Tarte aux mures amandées
Tarte aux mures amandées
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure

sur une pâte feuilletée, les mures agrémentées de poudre d'amandes et de crème allégée
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4.3/5 9
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Recette Clafoutis à la Mûre
Clafoutis à la Mûre
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Une recette du début d'automne d'une internaute de Soissons. Simple et bon, utilisez les fruits de cueillettes  ! Une recette pour la rentrée des classes...
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Recette Tarte meringuée aux mûres de Moumouche
Tarte meringuée aux mûres de Moumouche
préparation : 30 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Une jolie tarte brillante aux couleurs d'automne, à déguster au retour de la cueillette des champignons !
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Recette Vin de mûres
Vin de mûres
préparation : 10 minutes

Une recette qui marche à tous les coups ! A réaliser avec des mûres sauvages...

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Recette Sorbet à la mûre
Sorbet à la mûre


Très bien pour se rafraîchir en été ou accompagner un gâteau
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Recette Tarte aux mûres
Tarte aux mûres
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Tarte accompagnée d'une gelée à la groseille, que de fraîcheur...
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Recette Mousse aux mûres
Mousse aux mûres
préparation : 30 minutes, attente : 35 minutes, cuisson : 10 minutes

Une recette raffinée et tout en légèreté

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Mûres : les meilleures recettes
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Idée recette : Tarte aux mûres
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