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Mûres : 43 recettes
C'est le fruit de la ronce sauvage. A maturité en Aout septembre, ce fruit est de couleur noire. Idéal en tartes ou en confiture, la mûre sert aussi à confectionner un sirop très apprécié des petits et des grands.
Ce n'est pas les recettes qui manquent !
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Mini-tartelettes macaronnées aux mûres
Ces exquises mignardises se dégustent à tout moment de la journée. La lagère acidité des fruits se marie parfaitement avec le macaron: un délice !
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Recette proposée par :
inoule (blog Chez Inoule)
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Tarte aux mûresvotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 40 minutes
Je me suis inspirée de 2 recettes d'Eryn que l'on ne présente plus. J'ai utilisé sa recette de pâte à tarte sablée et sa recette de garniture aux amandes des tourtelines et j'ai ajouté ma touche personnelle!
Comme je n'avais plus de sucre vanillé, je l'ai remplacé par des éclats de sucre candy qui donnent un petit goût de caramel à la pâte sablée et comme je n'avais pas de citron (je sais, j'ai pas grand-chose dans mes placards!), j'ai mis du sucre au citron de Beghin Say dans la garniture.
Et bien, je ne vous raconte pas cette alliance, c'est divin! A tester et à retester sans scrupules!
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Le Gateau roulé à la murevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 12 minutes
Empruntez les chemins de la gourmandise et offrez-vous un vrai plaisir sucré. Un gateau qui se prépare en famille avec une bonne confiture maison !
Voir les recettes de mickaeJq
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Miroir aux mûres sauvagesvotes
préparation : 40 minutes, attente : 6 heures, cuisson : 30 minutes
Très fin et léger, à déguster sans modération :)
Voir les recettes de monjet
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Mousse aux mûresvotes
préparation : 45 minutes, attente : 3 heures
Dessert léger à base de crème et de mûres sauvages servi trés frais en août septembre
Voir les recettes de bertoneche claude
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Confiture de mûres et de sureauvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes
Une recette de confiture sauvage...
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Clafoutis à la Mûrevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes
Une recette du début d'automne d'une internaute de Soissons. Simple et bon, utilisez les fruits de cueillettes ! Une recette pour la rentrée des classes...
3.8/5
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Tarte aux mûresvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
Une tarte classique pour l'automne ou la fin de l'été ! Vive la ceuillette sauvage !
Voir les recettes de Alicia
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Tarte meringuée aux mûres de Moumouchevotes
préparation : 30 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 15 minutes
Une jolie tarte brillante aux couleurs d'automne, à déguster au retour de la cueillette des champignons !
Voir les recettes de loulou2
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Vin de mûresvotes
préparation : 10 minutes
Une recette qui marche à tous les coups ! A réaliser avec des mûres sauvages...
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Tarte aux mûresvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Tarte accompagnée d'une gelée à la groseille, que de fraîcheur...
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Mousse aux mûresvotes
préparation : 30 minutes, attente : 35 minutes, cuisson : 10 minutes
Une recette raffinée et tout en légèreté
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Exemples : boeuf bourguignon,
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Bon à savoir
Mûres : les meilleures recettes
C'est le fruit de la ronce sauvage. A maturité en Aout septembre, ce fruit est de couleur noire. Idéal en tartes ou en confiture, la mûre se...
Idée recette :
Tarte aux mûres
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