
Bouchée Crousti' Florentinoise
Une petite mignardise 100% gourmande à la fois fondante et croustillante avec une association de saveurs irrésistible.

L'œuf de Pâques Ghana, nougat et framboise
Pour fêter Pâques, j'ai eu envie de réaliser une entremet léger et gourmand sous forme d'&oeliguf bien évidemment, avec un design épuré et raffiné, jouant sur les t…

Nougat glacé aux pistaches vertes et fruits rouges....comme un esquimau
Pour tous les amateurs de nougat glacé, je vous présente ma version 100% fruits rouges et pistaches vertes.....rien de bien compliqué, juste une présentation ludiqu…

Bouchée croustillante florentinoise
Une bouchée 100% gourmande à la fois croustillante et fondante, l'accord praliné-framboise-fruits confits fonctionne plutôt bien.

Comme un calisson ...version melon
Pendant mes quelques jours passés en Provence, j'ai découvert une petite boutique à Saint-Rémy-de-Provence qui vendait des calissons traditionnels et d'autres à la…

Pâtes à la Carbonara de Macha Méril
La recette, de Macha Méril, sans crème fraîche, expliquée par Barbara Schulz

Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.



