Muscat : 8 recettes


Panacotta au roquefort, Gelée de muscat et poires pochées, Crumble aux noix
Une recette simple et légère aux doux parfums d'automne.

Image de la recette Panacotta au roquefort, Gelée de muscat et poires pochées, Crumble aux noix

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Préparation :
30 minutes

Cuisson :
20 minutes

Attente :
30 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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Recette Porc thym, muscat et miel
Porc thym, muscat et miel
préparation : 15 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 3 heures

Roti de porc enrobé de miel au thym et parfumé au muscat.
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Recette Terrine d'abricots au muscat
Terrine d'abricots au muscat
préparation : 30 minutes, cuisson : 5 minutes

Une belle recette à base d'abricot offerte par Aprifel !
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Recette Terrine de foie gras mi-cuit au Muscat, Armagnac et figues
Terrine de foie gras mi-cuit au Muscat, Armagnac et figues
préparation : 1 heure, attente : 24 minutes, cuisson : 17 minutes

Un foie gras au croisement des saveurs gasconnes et catalanes.
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Recette Pétoncle aux champignons et au muscat
Pétoncle aux champignons et au muscat
préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes

Une recette facile et rapide à faire pour une bonne soirée en amoureux ou une soirée entre amis.
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Recette Cerises pochées au Muscat en gelée de basilic
Cerises pochées au Muscat en gelée de basilic
préparation : 10 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 5 minutes

Des cerises bien mûres et une gelée subtilement parfumée pour un dessert tout en finesse et en fraîcheur
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Recette Lapin mariné au muscat
Lapin mariné au muscat
préparation : 30 minutes, attente : 8 heures, cuisson : 45 minutes

Une excellente recette pour cuisiner un gros lapin un peu ferme

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Recette Feuilletés de foie gras au muscat
Feuilletés de foie gras au muscat
préparation : 30 minutes, cuisson : 25 minutes

Pour une entrée ou un plat principal