Muscat : 8 recettes
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Terrine de foie gras mi-cuit au Muscat, Armagnac et figues
Un foie gras au croisement des saveurs gasconnes et catalanes.
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Recette proposée par :
D.Banse
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Pétoncle aux champignons et au muscatvotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes
Une recette facile et rapide à faire pour une bonne soirée en amoureux ou une soirée entre amis.
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Feuilletés de foie gras au muscatvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 25 minutes
Pour une entrée ou un plat principal
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Lapin mariné au muscatvotes
préparation : 30 minutes, attente : 8 heures, cuisson : 45 minutes
Une excellente recette pour cuisiner un gros lapin un peu ferme
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Terrine d'abricots au muscatvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 5 minutes
Une belle recette à base d'abricot offerte par Aprifel !
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Panacotta au roquefort, Gelée de muscat et poires pochées, Crumble aux noixvotes
préparation : 30 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Une recette simple et légère aux doux parfums d'automne.
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Porc thym, muscat et mielvotes
préparation : 15 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 3 heures
Roti de porc enrobé de miel au thym et parfumé au muscat.
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Cerises pochées au Muscat en gelée de basilicvotes
préparation : 10 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 5 minutes
Des cerises bien mûres et une gelée subtilement parfumée pour un dessert tout en finesse et en fraîcheur
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Muscat : les meilleures recettes
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Porc thym, muscat et miel
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muscat
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