- 1 Faîtes décongeler les griottes dans une passoire pendant 2 h environ à température ambiante.
- 2 Egouttez les soigneusement puis disposez les dans un plat à gratin ou à clafoutis beurré.
-
3
Epluchez les bananes. Coupez les en rondelles. Sans les peler, coupez les pommes en petits morceaux. Ajoutez les dans le plat. Saupoudrez de 60 g de sucre en poudre.
- 4 Préchauffez le four sur thermostat 6/7 (190 °C).
- 5 Dans une jatte, mélangez les oeufs avec la farine, 60 g de sucre, le sel et la cannelle. Délayez avec le lait et la crème tiède. Versez cette pâte sur les fruits.
-
6
Faîtes cuire pendant 30 à 40 minutes au four chaud à 190°C.
-
7
Laissez tiédir.Saupoudrez de sucre de glace et servez aussitôt.
Nectarines
Cousine de la pêche, la nectarine a la peau lisse, et sa chair n'adhère pas au noyau.
On peut bien entendu la consommée crue, mais elle est aussi très bonne cuite, en tartes, compotes ou gâteaux...
La recette phare :
Clafoutis aux trois fruitsGriottes, bananes et pommes... Pour un clafoutis qui change....
8 votes
Nombre de personnes : 6
Difficulté : facile
Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 40 mn
Coût :
Toutes les recettes pour Nectarines
Clafoutis aux pêches ou aux nectarines
Auteur : xav
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
25 votes
2 votes
Verrine à la compote de nectarines, mascarpone et fraises tagada
Auteur : Doamiotdu451 du blog Mes recettes de cuisines
Difficulté : facile
Temps de préparation : 30 mn
Coût :
1 votes
1 votes
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1 votes
3 votes
Gratin de nectarines et cassis meringué
Auteur : Mimilafee sur son blog Mimilafée avec amour
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
2 votes
2 votes
Auteur : Mimilafee sur son blog Mimilafée avec amour
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
3 votes
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