Cousine de la pêche, la nectarine a la peau lisse, et sa chair n'adhère pas au noyau.

 

On peut bien entendu la consommée crue, mais elle est aussi très bonne cuite, en tartes, compotes ou gâteaux...

- Gratin de nectarines et cassis meringué

- Nectarines au riz au lait et gingembre

- Mozzarella aux nectarines

Recette facile a faire et trés bonne.

Prenez un melon, creusez le, puis mettez les fruits : fraises, pêches, nectarines, cerises... puis versez dans le melon,  sucrez-le et remettez son chapeau.

Les confitures maison : Un souvenir du bon vieux temps !

Cocktail sans alcool aux saveurs diverses. J'aime cette nouvelle catégorie de cocktail très frais que l'on peut boire à n'importe quel moment.

Voici un dessert assez épatant qui éblouira vos invités, mais si vous verrez ... Il est composé d'une couche crémeuse, fruitée et meringuée, comment ne pas résister à ce délice.

"Simplicité, douceur et légèreté sont les maîtres mots de ce dessert enfantin."

Un dessert frais et gourmand qui enchantera petits et grands.

Un subtil mélange de saveurs avec la vanille, le gingembre et le citron

Crêpes accompagnées de glace vanille et de coulis de pêches et de nectarines

Une façon originale de préparer de la mozzarella pour changer du duo tomate ..

les deux saveur se mari à merveille

colorée, légére, gourmande à la fois!!!