Nectarines : 17 recettes

Cousine de la pêche, la nectarine a la peau lisse, et sa chair n'adhère pas au noyau.
 
On peut bien entendu la consommée crue, mais elle est aussi très bonne cuite, en tartes, compotes ou gâteaux...

Confiture de nectarine
Les confitures maison : Un souvenir du bon vieux temps !

Image de la recette Confiture de nectarine

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Préparation :
20 minutes

Cuisson :
25 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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Recette proposée par :
Avatar de Raverdy Perrine
Raverdy Perrine

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Recette Smoothie banane nectarine
Smoothie banane nectarine


Cocktail sans alcool aux saveurs diverses. J'aime cette nouvelle catégorie de cocktail très frais que l'on peut boire à n'importe quel moment.
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Recette Tartelettes à la crème de pignons de pin et aux nectarines jaunes
Tartelettes à la crème de pignons de pin et aux nectarines jaunes
préparation : 45 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 30 minutes

Ces tartelettes sont constituées d'une pâte sablée, sur lequel a cuit une délicieuse crème aux pignons de pins. Pour terminer, le tout est recouvert d'une compote aux nectarines jaunes dont la cuisson est terminée au four !
Voir les recettes de cyndier
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Recette Nectarine au riz au lait et au gingembre
Nectarine au riz au lait et au gingembre
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Un mariage parfait entre la nectarine et le gingembre
Voir les recettes de ccotel
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Recette Nectarines au riz au lait et gingembre
Nectarines au riz au lait et gingembre
préparation : 30 minutes, cuisson : 50 minutes

Un subtil mélange de saveurs avec la vanille, le gingembre et le citron
Voir les recettes de ccotel
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Recette Crêpes pêche / nectarine
Crêpes pêche / nectarine
préparation : 50 minutes, cuisson : 15 minutes

Crêpes accompagnées de glace vanille et de coulis de pêches et de nectarines
Voir les recettes de amelt6
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Recette Clafoutis aux pêches ou aux nectarines
Clafoutis aux pêches ou aux nectarines
préparation : 15 minutes, cuisson : 35 minutes

Recette facile a faire et trés bonne.
Voir les recettes de zavrob
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Recette Melon exotique
Melon exotique
préparation : 30 minutes, attente : 20 minutes

Prenez un melon, creusez le, puis mettez les fruits : fraises, pêches, nectarines, cerises... puis versez dans le melon,  sucrez-le et remettez son chapeau.
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Recette Gratin de nectarines et cassis meringué
Gratin de nectarines et cassis meringué
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Voici un dessert assez épatant qui éblouira vos invités, mais si vous verrez ... Il est composé d'une couche crémeuse, fruitée et meringuée, comment ne pas résister à ce délice.

Voir les recettes de mimilafee
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Recette Nectarines en gratin
Nectarines en gratin
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

"Simplicité, douceur et légèreté sont les maîtres mots de ce dessert enfantin."
Voir les recettes de mimilafee
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Recette Gâteau très moelleux aux nectarines
Gâteau très moelleux aux nectarines
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

A faire dans un grand plat pour une version familiale, ou bien dans des moules individuels. Dans ce cas, on diminuera un peu le temps de cuisson.
Voir les recettes de christgOm
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Recette Gateau nectarines & pruneaux
Gateau nectarines & pruneaux
préparation : 25 minutes, cuisson : 50 minutes

Je vous propose un délicieux gateau que tout le monde à adoré, bien sur les nectarines c'est finit mais n'hésitez pas à le réaliser dans sa version Automne , c'est à dire en remplaçant les nectarines par des pommes! , dans ce gateau j'ai également ajouté des pruneaux que j'avais au prélable réhydraté dans du thé citron ... vous remarquerez que ce gateau est spécial et original puisque la cuisson est interrompue pour incorporer une "couche" de crème !
Voir les recettes de chouya
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Recette Salade de fruit à la menthe
Salade de fruit à la menthe
préparation : 15 minutes, attente : 2 heures

Un dessert frais et gourmand qui enchantera petits et grands.
Voir les recettes de menou
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Recette Mozzarella aux nectarines
Mozzarella aux nectarines
préparation : 10 minutes, cuisson : 5 minutes

Une façon originale de préparer de la mozzarella pour changer du duo tomate ..
Voir les recettes de dominiEQ
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Recette Tartelette fraises nectarines
Tartelette fraises nectarines
préparation : 30 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

les deux saveur se mari à merveille
Voir les recettes de julyde

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Idée recette : Clafoutis aux trois fruits
Article recommandé : 'Fruits & légumes' de Stéphan Lagorce
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