Nèfles du japon : 56 recettes
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Gelée de nèfles
Cette confiture se confectionne comme celles de pommes et de coings
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Tataki de thon rouge au sésame et thé vert à la menthevotes
préparation : 25 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 5 minutes
Saveurs nippones et exotisme papillaire garantis avec cette "recette-découverte" sortie des cuisines du pays du soleil levant. Pour les amateurs de cuisine japonaise, vous aurez certainement tous les ingrédients sous la spatule, pour les autres pourquoi ne pas s'y mettre aujourd'hui ?
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Tartare de thon rouge sauce thé vertvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
Cette recette est relativement simple et rapide, son raffinement réside dans son inspiration japonaise (se servir d'assiettes blanches et carrées ajoute un plus !)
Voir les recettes de waline
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Tataki de boeuf et son sésame de concombre au raifortvotes
préparation : 15 minutes, attente : 12 heures, cuisson : 3 minutes
Le tataki de boeuf est un plat japonais qui fait toujours son petit effet et qui démontre avec force que cette cuisine ne se résume pas au poisson cru. Quand au "sésame" de concombre, c'est une petite invention qui semble s'accorder parfaitement avec.
Une très belle recette d'un internaute !
Voir les recettes de Stéphane alias Lap
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Carpaccio de thon rouge à la japonaisevotes
préparation : 10 minutes, attente : 15 minutes
Une recette du pays du soleil levant. Pour amateur de poisson cru.
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Sauce sashimivotes
préparation : 15 minutes
... autre recette de tahiti
Voir les recettes de Marco
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Biscuits fraises wasabi laqué au jus de pruneau, sorbet litchisvotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 30 minutes
C'est quoi ton plat ?
Encore la rencontre de produits et de techniques provenant de deux continents. Imaginez des galettes Saint-Michel boostées par le wasabi, cette moutarde à base de raifort utilisée comme assaisonnement des sushis au japon ! C'est à en perdre son latin, ne plus savoir où l'on en est culturellement...
Gilles Choukroun
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Crumble poire- pomme au petit lu et aux perles du japonvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Crumble rafraîchissant et rappelant les goûts de notre enfance.
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Brochettes d'Emmental à la Japonaisevotes
préparation : 12 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 7 minutes
Sympa !
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Boeuf sauce teriyaki et chips de panais au mielvotes
préparation : 50 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Délicieusement sucrée/salée dans tous les sens !!!
l'onctueux du pavé de viande rouge et le brillant pimenté de la culture asiatique. un vieux légume savoureux revisité déjà sucré naturellement !
Voir les recettes de lhommedetete
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Riz à la japonaise aux snakisvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes
recette trés facile , ideale pour les enfants
Voir les recettes de lilianEo
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Marbrés Japonais et Sucettes Ô Pom'Noix Caramel de Betteravevotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 30 minutes
Un Goûter équilibré : un apport de calcium grâce au fromage blanc, de glucides complexes grâce à la farine, des vitamines et minéraux via les pommes, et des Acides Gras Polyinsaturés contenus dans les noix
Voir les recettes de kti07h
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Perles du Japon au saumon fumé et guacamolevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes
Une petite verrine qui vaut son détour ! Très belle d'apparence et goûteuse à souhait, elle change des éternels avocats mayonnaise et saumon toasté. De plus, vous ferez découvrir ces petites perles qui roulent sur la langue (d'ailleurs si vous n'en trouvez pas remplacez-les par du tapioca) effet garanti !
Voir les recettes de mimilafee
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