Nems : 43 recettes

Cette spécialité asiatique bien connue est réalisée à l'aide de feuille de riz garnie d'une farce à base de volaille, de porc ou de crustacés, puis le tout est frit vivement.
Accompagnez les avec de la salade, de la menthe et de la coriandre !

Quelques recettes


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DIAPORAMAS

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Nems : Testez vos connaissances !

Image de la recette Nems de courgettes

4/5

22 votes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par Chef
Damien

5/5 6
votes
Recette Roulé de pomme de terre
Roulé de pomme de terre
préparation : 45 minutes, cuisson : 10 minutes

Pomme de terre avec fromage fondu..Un délice !
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Recette Nems aux pommes et au reblochon
Nems aux pommes et au reblochon
préparation : 5 minutes, cuisson : 3 minutes

les nems revisités
Voir les recettes de gleche
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Recette Nems à la française
Nems à la française
préparation : 30 minutes, cuisson : 10 minutes

Rouleaux très légers pour des soirées d'été
Voir les recettes de mimilafee
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Recette Nems de bananes
Nems de bananes
préparation : 5 minutes, cuisson : 6 minutes

Une version sucrée des nems ! Un régal...

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4.4/5 16
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Recette Nems de porc
Nems de porc
préparation : 40 minutes, cuisson : 10 minutes

Les nems par un étudiant chinois venu apprendre la cuisine française : Cong Wang !!!!  
4.5/5 2
votes
Recette Nems de crudités
Nems de crudités


A faire soi même bien sûr!!!!
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4.5/5 2
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Recette Petits nems à la banane
Petits nems à la banane
préparation : 5 minutes, cuisson : 10 minutes

Faciles à faire et vraiment succulents. "
Voir les recettes de tottot
4.3/5 4
votes
Recette Nem banane praliné
Nem banane praliné
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes

Du chocolat sur la bouche et sur les doigts mais bon c'est tellement délicieux que vous n'en démordrez pas !

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Recette Nem de fondant de chocolat
Nem de fondant de chocolat
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes

Une recette incontournable des amateurs de chocolat déclinée sous forme de nem, surprenante !
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Recette Nems à la mangue
Nems à la mangue
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Un régal pour les amateurs d'exotisme
3.5/5 6
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Recette Nems
Nems
préparation : 30 minutes, cuisson : 5 minutes

De bons rouleaux frits dans de l'huile
3.5/5 2
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Recette Rouleaux impériaux - Rouleau impérial
Rouleaux impériaux - Rouleau impérial
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

La spécialité asiatique par excellence...

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Recette Les nems cévenols
Les nems cévenols
préparation : 30 minutes, cuisson : 10 minutes

La recette d'Anne Majourel du restaurant "Les demeures du Ranquet" 1 étoile au guide Michelin !

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Recette Nems croustillants de céleri et poire au coeur de roquefort et noix et sa bouche d'aiguillette de canard réduction de balsamique et porto au coulis de betterave
Nems croustillants de céleri et poire au coeur de roquefort et noix et sa bouche d'aiguillette de canard réduction de balsamique et porto au coulis de betterave
préparation : 35 minutes, cuisson : 5 minutes

Une gamme de textures qui va du croustillant au fondant et l'alliance de saveurs sucrées et salées.

C'est aussi une manière un peu atypique de déguster un plat, un fromage et un dessert dans une seule et même recette.

Voir les recettes de elodiekvn

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Bon à savoir

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Idée recette : Nems
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