Nems : 43 recettes

Cette spécialité asiatique bien connue est réalisée à l'aide de feuille de riz garnie d'une farce à base de volaille, de porc ou de crustacés, puis le tout est frit vivement.
Accompagnez les avec de la salade, de la menthe et de la coriandre !

Quelques recettes


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Nems : Testez vos connaissances !

Nems repas complet
nems pour un repas très complet contenant viande,oeufs crabe......

Image de la recette Nems repas complet

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Préparation :
1 heure

Cuisson :
15 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen

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Recette Nems aux légumes
Nems aux légumes
préparation : 1 heure, cuisson : 30 minutes

Nems composés de carottes, courgettes, brocolis, champignons de paris, le tout en julienne, relevés à la purée de piment.
Voir les recettes de fredisu
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Recette Nems de poulet à la tomate
Nems de poulet à la tomate
préparation : 50 minutes, cuisson : 15 minutes

De tendres morceaux de poulet cuits dans une sauce tomate enroulés de feuilles de bricks, accompagnés de purée de tomate.
 
Cette recette a remporté le 10ème prix du concours Comme un coq en pâte.

Voir les recettes de eligaz
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Recette Nems au chocolat
Nems au chocolat
préparation : 50 minutes, attente : 2 minutes, cuisson : 12 minutes

Nems au chocolat faciles à faire.
Voir les recettes de emmanunyV
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Recette Roulé de pomme de terre
Roulé de pomme de terre
préparation : 45 minutes, cuisson : 10 minutes

Pomme de terre avec fromage fondu..Un délice !
Voir les recettes de greats
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Recette Carpaccio d'ananas et nems citron/passion
Carpaccio d'ananas et nems citron/passion
préparation : 45 minutes, cuisson : 5 minutes

Dessert tout en fraîcheur
Voir les recettes de jacath
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Recette Nems au chocolat
Nems au chocolat
préparation : 45 minutes, cuisson : 10 minutes

Toujours aussi bon !
Voir les recettes de gadio
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Recette Nems au chocolat
Nems au chocolat
préparation : 45 minutes, cuisson : 10 minutes


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Recette Nems de porc
Nems de porc
préparation : 40 minutes, cuisson : 10 minutes

Les nems par un étudiant chinois venu apprendre la cuisine française : Cong Wang !!!!  
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Recette Nems aux clémentines, fenouils et pommes
Nems aux clémentines, fenouils et pommes
préparation : 40 minutes

bulbes de fenouils râpés, pommes râpées et pulpes de clémnetines enroulés dans une galette de riz avec sauce soja-clémentine
Voir les recettes de isabelVJ
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Recette Nems croustillants de céleri et poire au coeur de roquefort et noix et sa bouche d'aiguillette de canard réduction de balsamique et porto au coulis de betterave
Nems croustillants de céleri et poire au coeur de roquefort et noix et sa bouche d'aiguillette de canard réduction de balsamique et porto au coulis de betterave
préparation : 35 minutes, cuisson : 5 minutes

Une gamme de textures qui va du croustillant au fondant et l'alliance de saveurs sucrées et salées.

C'est aussi une manière un peu atypique de déguster un plat, un fromage et un dessert dans une seule et même recette.

Voir les recettes de elodiekvn
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Recette Nems à la française
Nems à la française
préparation : 30 minutes, cuisson : 10 minutes

Rouleaux très légers pour des soirées d'été
Voir les recettes de mimilafee
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Recette Nems de banane au chocolat
Nems de banane au chocolat
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Une recette que j'ai decouverte grace a une amie ...africaine et non pas chinoise comme on pourrait s'y attendre. Absolument divin pour les "fondus "de chocolat!
Voir les recettes de estellgF
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Recette Nem de jambon sec, julienne de légumes en anchoïade.
Nem de jambon sec, julienne de légumes en anchoïade.
préparation : 30 minutes

Une recette pleine de fraicheur pour l'été !
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Recette Nems à la mangue
Nems à la mangue
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Un régal pour les amateurs d'exotisme

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Nems : les meilleures recettes
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Idée recette : Nems
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