Nice - Les recettes les mieux notées

Nice : 10 recettes

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##INFO##

Petits farcis niçois

Les petits farcis trouvent leur origine dans l'arrière-pays niçois. C'est un plat qui accomode les restes. A adapter selon les saisons et la qualité des légumes....Une recette largement inspiré de la recette originale de Dominique Le Stanc du restaurant La Meranda à Nice...Une version végétale !!!

4/5

3 votes

Préparation :
50 minutes

Cuisson :
1 heure

Difficulté :

Moyen

Coût :
Budget moyen

VALIDEE
par chef
Damien

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Recette proposée par :
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Chef Damien
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5/5 1
votes

La vraie salade niçoise
préparation : 25 minutes, cuisson : 3 minutes

Ma version!

4.5/5 2
votes

Salade niçoise
préparation : 15 minutes

Salade très fraiche et originale
Voir les recettes de moussaA

2.3/5 3
votes

Salade niçoise
préparation : 20 minutes, cuisson : 12 minutes

Un classique indémodable des salades d'été !

-/5 0
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Pizza niçoise
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Cette pizza sera parfaite avec une salade verte.
Voir les recettes de ptitelKj

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Sardines à la niçoise
préparation : 10 minutes, cuisson : 18 minutes

Où comment prendre un air de vacances avec quelques sardines et un brin de basilic ...
Voir les recettes de joebot

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Spaghettis à la niçoise
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

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Pizza Canebière
préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes

Une tarte salée à partager entre amis
Voir les recettes de parvat

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Le Lapin à la Niçoise
préparation : 15 minutes, cuisson : 45 minutes

Longtemps sauvage, le lapin est très apprécié dans la campagne niçoise. Chaque campagne possédait quelques lapins dans un petit clapier.

Voir les recettes de cbilliz

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La salade niçoise
préparation : 15 minutes

La véritable salade niçoise est un régal pour les yeux et pour le goût. Elle ne comportera jamais de légumes cuits (haricots verts ou pommes de terre) ni de riz.

Elle n'est imaginable qu'avec des tomates mûries au soleil et de l'huile d'olive extra-vierge de toute première qualité.

Le vinaigre ne figure théoriquement pas dans la vraie recette de la salade niçoise.

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