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Mélangez farine, levure, bicarbonate, sucre épices et beurre du bout des doigts pour obtenir une "chapelure".
Ajoutez le reste des ingrédients.
ça fait une pâte un peu collante... enveloppez dans un film plastique et laissez au frais 2-3 heures.
Etalez la pâte...(là, ça se complique car, même après le frigo, elle reste collante...) sur 5 mm d'épaisseur
Découpez avec un emporte pièce...ou avec un couteau.
enfournez pour 8 à 10 mn à180°
laisser refroidir un peu sur la plaque puis sur une grille
Noël en allemagne
Pour un peu d'évasion, visitons la cuisine allemande, pour un réveillon d'Outre-rhin, aux parfums de gibiers, de cannelle et d'épices...
La recette phare :
Gingerbreadmanune recette spécial Noël
5 votes
Nombre de personnes : 6
Difficulté : facile
Temps de préparation : 30 mn
Temps de cuisson :
Coût :
Toutes les recettes pour Noël en allemagne
0 votes
5 votes
Marzipan-Buchteln ou petite brioche fourrée à la pâte d'amande
Auteur : Mathilde "Chez omelette"
Difficulté : moyen
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
12 votes
6 votes
15 votes
8 votes
Traditionnelle carpe de Noël allemand
Auteur : lume gourmande
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 30 mn
Coût :
3 votes
5 votes
Auteur : Christelle sur son blog : Waiting for the sun
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
15 votes
Gâteau vapeur à l'amande amère
Auteur :
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
1 votes
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