Fruits secs symbole de l'automne, la noix s'utilise en pâtisserie pour son goût inimitable et ses qualités diététiques...

En cerneaux, en brisures ou en poudre, il y a toujours un moment pour...

- Cake aux noix et magret séché

- Marbré de Boudin Noir aux poires, fleur d'oranger et noix

- Cake marbré de haricots vert aux deux noix

 

- Gateau de noix

- Vin de noix

- Les cookies de Tatie Danièle

Une entrée en finesse, un petit cake pour accompagner une belle salade en ce beau printemps.

Ce cake associe les saveurs de la noix, du thon et de petits légumes du soleil tel que la courgette et le poivron.

Le fromage blanc apporte un moelleux à la recette incomparable.

Des petits chocolats fondants avec le caractère de la noix

un plat complet de saison, le gout de chataigne de la butternut est mis en valeur par les noix du crumble

Potiron, noix et bleu d'Auvergne se marient parfaitement...

Toute la saveur du jambon cru, du chèvre et des noix dans une salade verte

Si l'on goûte ce délicieux dessert, on l'adopte

Aprés avoir préparé une fondue de poireaux et de noix, faire des petits paniers puis faire cuire

Une couche sablée au noix, une couche onctueuse au potimarron, une couche crémeuse au comté, le tout dans un tourbillon de saveurs et de couleurs!

A déguster avec un fromage persillé ou pour le petit déjeuner avec du beurre ou de la confiture.

Un succulent brownie qui change de l'habituel au chocolat!

Une timbale d'automne à manger chaud ou froid, en entrée ou en garniture... Une recette passe-partout.

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