Noix du périgord : 41 recettes


Image de la recette Magret en croûte de Noix du Périgord et cèpes poêlés en persillade

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Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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Recette proposée par :
Avatar de Brice Ravanel, Perrine Coudert, Basile Woëts - Lycée d'Hôtellerie et de Tourisme d'Occitanie de Toulouse
Brice Ravanel, Perrine Coudert, Basile Woëts - Lycée d'Hôtellerie et de Tourisme d'Occitanie de Toulouse

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Recette Carrés crousti-fondants à la pomme
Carrés crousti-fondants à la pomme


Carrés à la pomme, cannelle et flocons d'avoine.
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Recette Crème glacée aux noix et vin de noix du Périgord
Crème glacée aux noix et vin de noix du Périgord


Crème glacée aux noix et vin de noix du Périgord
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Recette Grive purée de vitelotte aux noix du Périgord, lentilles et sa tranche de pain
Grive purée de vitelotte aux noix du Périgord, lentilles et sa tranche de pain
préparation : 1 minute, cuisson : 20 minutes

Recette de saison mettant à l'honneur la grives et la purée de vitelottes aux noix du périgord
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Recette Fondant au chocolat et aux noix
Fondant au chocolat et aux noix
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

ce gateau se deguste froid ou tiède avec une boule de glace à la vanille
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Recette Financiers aux noix du Périgord
Financiers aux noix du Périgord
préparation : 10 minutes, cuisson : 12 minutes

Dessert, biscuit pour le goûter, Eric Samson, chef au restaurant L'imaginaire à Terrasson en Dordogne nous offre sa recette de financier au noix du Périgord bien sûr !
Une recette simple et goûteuse....

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Recette Tarte très automne
Tarte très automne
préparation : 10 minutes, cuisson : 40 minutes

Tarte à la figue, noix et châtaignes
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Recette Poêlée de figues aux noix
Poêlée de figues aux noix
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

une poêlée d'automne toute simple, des figues et des noix.
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