Nuoc man : 5 recettes
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##INFO##Une version asiatique pour le poulet
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Recette proposée par :
Alelosyl
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Endives au nuoc mam et au gingembrevotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 40 minutes
Faire revenir ail et gingembre frais dans une cuil d'huile, déglacer au nuoc mam, ajouter les endives pré-cuite à l'eau ou à la vapeur, laisser mijoter à feu doux 15/20 mn, servir chaud.
Voir les recettes de pchato
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Vraie sauce pour les nems votes
préparation : 5 minutes
Écrasez une gousse d'ail dans un bol avec une pincée de sucre en poudre. Versez y le jus d'un citron. Mélanger. Ajoutez le nuoc mam et ajustez le goût de la sauce avec un peu d'eau.
Voir les recettes de sequen
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Boeuf aux oignons vietnamienvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
Une recette facile à réaliser pour les débutants.
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Filet de perche aux poisvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Une bonne recette pour de délicieux poisson de rivière.
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
Bon à savoir
Nuoc man : les meilleures recettes
Idée recette :
Endives au nuoc mam et au gingembre
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nuoc man
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