Nuoc man : 5 recettes
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##INFO##
Endives au nuoc mam et au gingembre
Faire revenir ail et gingembre frais dans une cuil d'huile, déglacer au nuoc mam, ajouter les endives pré-cuite à l'eau ou à la vapeur, laisser mijoter à feu doux 15/20 mn, servir chaud.
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chateau
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Vraie sauce pour les nems votes
préparation : 5 minutes
Écrasez une gousse d'ail dans un bol avec une pincée de sucre en poudre. Versez y le jus d'un citron. Mélanger. Ajoutez le nuoc mam et ajustez le goût de la sauce avec un peu d'eau.
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Boeuf aux oignons vietnamienvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
Une recette facile à réaliser pour les débutants.
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Filet de perche aux poisvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Une bonne recette pour de délicieux poisson de rivière.
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Escalope de poulet Asievotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
Une version asiatique pour le poulet
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Idée recette :
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