Bouchée de foie gras enrobé de sa douceur au chocolat
C'est une recette qui permet de partir sur une idée simple et gourmande pour préparer le foie gras en version sucré-salé sous forme de sucettes !
Mini-brochettes de foie gras au pain d'épices et poires
Une jolie idée pour déguster le foie gras sucré-salé.
Croque monsieur de Noël
Un mille-feuille croquant à l'extérieur et doux à l'intérieur. Une association classique mais toujours agréable en bouche
Foie gras et sa compotée de pommes à l'orange
Une jolie entrée festive, qui ne nécessite qu'un peu de patience et un bon couteau Zwilling !
Bouchées de chou farci au confit de canard et au foie gras
Une fusion du Rouergue et de l'Asie avec ces bouchées subtilement parfumés au mélange 5 épices asiatique
Verrine de pain d'épices, poires, foie gras
Une petite verrine avec un petit morceau de pain d'épices, suivie d'une compotée de poires et d'une mousse au foie gras. Absolument délicieux quand on a des invités…
Tatin de poireaux aux quatre épices
Tentations tatin : fruits et légumes de saison donnent envie de renverser les petits plats dans les grands.
Mille feuille de pain d'épices, mangue et foie gras
Une petite entrée super sympa, fine et goûteuse... qui plaira aux palais gourmets qui aiment le sucré salé (*_*)
Millefeuilles pommes confites, magret de canard fumé et foie gras
Une recette simple mais qui épateras tout vos convives !
Macarons pain d'épice - foie gras
Petites mises en bouche aux saveurs de Noël, idéales en apéritif.
