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Tajine aux œufs et aux échalotes nouvelles

Tajine aux œufs et aux échalotes nouvelles

Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'&oeliguf / Editions Plon.

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Brick citronnée sardine / œuf

Brick citronnée sardine / œuf

Une autre façon de faire des bricks; elles sont rapides à préparer et sont délicieuses.

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Poêlée de Ratte du Touquet et son œuf

Poêlée de Ratte du Touquet et son œuf

Une recette de Alexandre Gauthier, chef 1* de l'Auberge de la Grenouillère à Montreuil sur Mer, près du Touquet. 

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