La tortilla espagnole d'Anita !
Chaude ou froide, la tortilla espagnole s'accompagne presque toujours d'une salade verte. D'ailleurs, si vous avez un pique-nique ou que vous organisez un brunch…
Chaude ou froide, la tortilla espagnole s'accompagne presque toujours d'une salade verte. D'ailleurs, si vous avez un pique-nique ou que vous organisez un brunch…
La fameuse tortilla espagnole. Facile à préparer, c'est un plat convivial qui peut être préparé la veille et c'est également…
A l'origine un plat de pauvre la trouchia était glissée dans les besaces des travailleurs car très nourrissante ou en pique nique car sa consistance permettait un transport…
L'omelette inratable et qui change de l'omelette traditionnelle ! Une jolie omelette à accommoder selon ses goûts et ses envies ...
La "frittata" est une omelette italienne qu'on peut préparer nature ou avec des légumes, selon la saison. Traditionnellement elle se cuit à la poêle,…
Du riz cantonnais fait maison facile à préparer, avec des ingrédients que l'on trouve sans problème dans tous les commerces.
Ici, en Ardennes, on ne rate jamais la saison des pissenlits : on en fait de la salade au lard ou tout simplement une bonne salade crue. Mais attention, il faut cueillir…
Une recette très simple mais qui en jette. Une recette découverte dans l'émission "météo à la carte" de France 3, réalisée…
La tortilla de patatas est l’un des produits de base de la cuisine espagnole. Elle se consomme dès le petit déjeuner, en repas ou en tapas dans les…
Une omelette de pommes de terre au Bresse Bleu très simple.
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