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préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 20 minutes, attente : 10 minutes Une recette outre-Pyrénées pour les fanas d'oeufs et de petits repas. Moelleuse, chaude ou froide, elle accompagne à merveille les salades vertes. Idéale pour les pique-niques. Voir les recettes de Annie SALAS Consulter d'autres recettes : tortilla, omelette, Espagne, tapas
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