Orange : 301 recettes

L'orange est un agrume de couleur ... orange bien sûr !
Ce fruit de la famille des rutacées est très juteux. L'orange est originaire de Chine.
Parmi ses variétés, retrouvez la navel, jaffa, valenca, sanguine, ...

La recette classique


Quelques variantes


Autres agrumes Cuisinez les agrumes : citron, pomelos, mandarine, clémentine, ...

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Magrets de canard à l'orange
C'est un plat fin, parfumé, pas trop calorique et rapide en préparation

Image de la recette Magrets de canard à l'orange

4.5/5

10 votes

Préparation :
30 minutes

Cuisson :
15 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Plat de fête

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Recette proposée par :
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Anonyme

4.2/5 23
votes
Recette Magret de canard, sauce à l'orange
Magret de canard, sauce à l'orange
préparation : 10 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 15 minutes

Magret de canard, servi avec une sauce à l'orange, des suprêmes d'orange et du riz blanc. Un classique !
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Recette St Jacques en sauce à l'orange
St Jacques en sauce à l'orange
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

Très bon plat en toute saison, même avec des St Jacques congelées
Voir les recettes de brigitpn
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Recette Rôti de veau aux fruits
Rôti de veau aux fruits
préparation : 40 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

Rôti de veau aux fruits
Voir les recettes de corinnef
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Recette Foie gras accompagné d'un caramel d'orange
Foie gras accompagné d'un caramel d'orange
préparation : 40 minutes, cuisson : 15 minutes

Escalope de foie gras chaud en mille-feuille croustillant accompagné d'un caramel d'orange
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Recette Gâteau aux amandes parfumé à l'orange
Gâteau aux amandes parfumé à l'orange
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes

Un gâteau très apprécié par les invités...
Voir les recettes de josianX
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Recette Pigeon à l'orange
Pigeon à l'orange
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

plat leger et fruité qui va très bien aussi avec une puréà a la roquette
Voir les recettes de agnesl6
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Recette Caviar d'artichaut aux oranges confites
Caviar d'artichaut aux oranges confites
préparation : 10 minutes, cuisson : 5 minutes

Mises en Bouche
Voir les recettes de BLEICK
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Recette Sangria blanche
Sangria blanche
préparation : 20 minutes, attente : 1 jour 16 heures, cuisson : 10 minutes

Une recette originale et conviviale de sangria ! Une version blanche pour changer de la rouge.
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Recette Moelleux au potimarron, aux épices et son coulis d'orange
Moelleux au potimarron, aux épices et son coulis d'orange
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes

Une recette automnale, douce et épicée.
Voir les recettes de melodr
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Recette Scampis à l'orange
Scampis à l'orange
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

Une merveilleuse entrée vraiment très simple à réaliser
Voir les recettes de webmask4
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Recette Canard à l'orange
Canard à l'orange
préparation : 30 minutes, cuisson : 50 minutes

Le canard à l'orange reste un classique de la grande cuisine française avec sa célèbre sauce gastrique.
Voir les recettes de ChefDamien
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Recette Tarte Fondante Chocolat Orange
Tarte Fondante Chocolat Orange
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Le fabuleux mélange du chocolat et de l'orange, une merveille pour les papilles.

Voir les recettes de CORET Christophe
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Recette Beignets de crème d'orange
Beignets de crème d'orange
préparation : 10 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Dessert raffiné et inhabituel.
Voir les recettes de LUMEGOURMANDE
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Recette Mousseux aux orangettes caramel liquide à l'orange
Mousseux aux orangettes caramel liquide à l'orange
préparation : 40 minutes, attente : 24 minutes, cuisson : 1 heure

Et voici la recette "fêtes" que je vais présenter au Salon de Soissons.
Voir les recettes de yannicw6

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