Ossobuco à la bière et à la moutarde provençale Clovis
L'ossobuco revisité par la moutarde Provençale Clovis.Une recette proposée par Marina du blog 'Parmesan et Paprika'.
Vous regardez : Le Vrai Osso Bucco à la Florentine
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Osso buco ma non troppo ! con gremolata
Une recette proposée par La Viande de Veau.
Osso buco aux agrumes
Une autre façon, aigre-douce, de cuisiner ce grand classique italien.
Osso bucco avec une touche piquante
Une recette proposée par Miele.
Osso bucco d’agneau aubergine farcie à la Polpa
Recette inédite du chef Sylvain Sendra pour la Trattoria Mutti. Evénement éphémère à ne pas manquer : Mutti ouvre une trattoria…
Recette d'osso bucco express
Une recette du Chef Étoilé Julia Sedefdjian pour Netto.
Osso bucco au Poiré Domfront et au Pommeau
Recette selon Cyrille Berland.
Osso bucco maison
La recette comme en Italie, avec un zeste de citron et un peu d'anchois.
Tajine d'osso bucco de dinde
Morceaux d'osso bucco de dinde revenus avec légumes et épices à accompagner de pâtes ou de semoule
Osso bucco à ma façon
Un mélange des recettes et conseils trouvés sur le site. Au final un régal pour les papilles selon Monsieur.
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